Aveine wählt Bourgogne-Franche-Comté für neues multimediales Plattformprojekt für Weinanbau und Vinifizierung
13 Juni 2019 Investissement Agroalimentaire Besuchen Sie uns auf :
Die Startup Aveine, die den ersten digitalen Weinbelüfter entwickelte, eröffnet ein Büro in Dijon, um ihr neues Projekt umzusetzen: eine Plattform, die die Kommunikation zwischen Verbrauchern und Weinerzeugern im Herzen der Bourgone-Franche-Comté fördert.
Aveine wurde im Juli 2016 gegründet und verfolgt das Ziel, eine Reihe von Produkten und Dienstleistungen zur Verbesserung der Weinverkostung zu entwickeln.
Das erste Produkt ist ein intelligenter Weinbelüfter, der mit einer App digital verbunden ist. Der Verbraucher setzt den Belüfter auf die offene Flasche und scannt das Etikett mithilfe der App. Wenn der Wein ins Glas eingeschenkt wird, reproduziert der Belüfter automatisch die ideale Dekantierungszeit von 1 bis 24 Stunden, je nach der von der App vorgeschlagenen Empfehlung; der Vorteil: der Wein kann direkt aus der Flasche serviert werden.
Um die Dienstleistungen dieser innovativen Anwendung weiterzuentwickeln, möchte das Unternehmen eine Medienplattform integrieren; Ziel ist es, den Zugang der lokalen Weinerzeuger zur Digitaltechnik zu erleichtern und die Verbrauchernähe zu fördern.
„Mit der von uns vorgeschlagenen Lösung verfügt der Hersteller über einfache Werbe- und Kommunikationsmittel und steht im direkten Kontakt mit dem Verbraucher. Es lag für uns auf der Hand, dieses Projekt in einer Region zu entwickeln, die für Technologien sehr offen und für ihren Weinanbau renommiert ist“, erklärt CEO Nicolas Naigeon.
Ende 2018 nahm das Unternehmen Kontakt mit der Region Bourgogne-Franche-Comté auf, um bei seinem regionalen Niederlassungsvorhaben unterstützt zu werden.
Das Unternehmen wird mit der regionalen Wirtschaftsagentur AER BCF in Kontakt gebracht, die es bei der Suche nach Räumlichkeiten unterstützt.
Das Unternehmen sucht einen Standort in Bahnhofsnähe im Stadtzentrum und siedelt sich im Start-up Netzwerk „Village by CA“ an.
Die AER BFC leistet weitere Unterstützung, indem sie das Unternehmen mit den Akteuren der regionalen Luxusbranche in Kontakt bringt, um von den potenziellen Synergien zwischen diesen Tätigkeitsbereichen zu profitieren.
AVEINE, Preisträger des ersten Durchgangs von Toaster Lab im Jahr 2017sowie der CES LAS VEGAS, wird auch vom Foodtech-Ökosystem und dem Vitagora-Wettbewerbscluster in der Metropole Dijon profitieren.
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Den ersten digitalen Weinbelüfter entwickelte